Descriere

Via Viticola Sarica Niculițel este o afacere de familie fondată în 2003, situată în nordul Dobrogei, în podgoria cu același nume — una dintre cele mai vechi zone viticole ale României, cu o tradiție documentată încă din anul 1412. Podgoria Sarica Niculițel se distinge printr-un climat unic, modelat de expunerea nordică, de lacurile din apropierea dealurilor și de întinsele zone împădurite din sud, care creează condiții ideale pentru culturi sănătoase de viță și vinuri cu un caracter aparte. Astăzi, via se întinde pe 400 de hectare cultivate cu soiuri autohtone românești și soiuri internaționale de renume. Echilibrul dintre tradiție și modernitate este esența cramei: metodele clasice de selecție a strugurilor și vinificare sunt completate de tehnologii moderne, mânuite cu măiestrie de oenologii cramei pentru a valorifica la maximum amprenta specifică terroir-ului dobrogean. Gama Aniversarium reunește vinuri tinere, lejere și vioaie — concepute special pentru a celebra momentele importante din viața fiecăruia.