
Niepoort – Tawny Port – 0.75L
74,00 lei
Pentru a produce un vin de Porto cu o aromă fină și echilibrată, Niepoort Tawny îmbătrânește în butoaie de stejar timp de 3,5 ani. Prospețimea, lejeritatea si echilibrul sunt elementele cheie ale acestui vin. Un Porto ușor de băut cu orice ocazie. Tawny are o culoare strălucitoare și strălucitoare și taninuri moi și dulci. Tawny Port se păstrează bine câțiva ani, deși vinul nu se va îmbunătăți odată cu vârsta. Nu conține sedimente și nu trebuie decantat. Tawny Niepoort, are o vârstă medie de trei ani și jumătate, provine din podgorii cu randament scăzut din regiunea Cima corgo din Valea Douro. Strugurii sunt călcați predominant în lagares, înainte de a fi învechiți în mici butoaie vechi de stejar la cramele din Vila Nova de Gaia. Un vin versatil, care se potrivește bine cu deserturile de ciocolată și poate fi servit și ușor rece ca aperitiv sau cu pateuri sau foie gras.
– Alcool: 19.5%
– Culoare: Rosu
– Zahar: Dulce
– Origine: Portugalia
– Soi: Sousao, Tinta Amarela, Tinta Francisca, Tinta Roriz, Tinto Cao, Touriga Franca, Touriga Nacional
– Temperatura Servire: 14-16 C
2 în stoc
Ai întrebări? Sună aici: 0725860799
Luni – Vineri 09:00 – 18:00
Descriere
Descriere
Din 1842 încoace, Niepoort a rămas o poveste de familie, dusă mai departe de șase generații. Firul roșu este aceeași pasiune pentru vin: respect pentru ceea ce s-a construit în timp, dar și curajul de a experimenta atunci când ideile noi merită încercate.
Astăzi, la cârmă se află Dirk Niepoort, care a preluat ștafeta cu o misiune clară: să aducă noutate fără să rupă legătura cu tradiția. Curios și mereu atent la detalii, el caută constant perspective proaspete și acționează rapid când vede o oportunitate. Iar continuitatea este deja pregătită: Daniel, Marco și Ana, copiii lui Dirk, se implică pentru ca numele Niepoort să rămână relevant și în generația următoare.
În ultimele decenii, Dirk a fost și una dintre vocile care au schimbat percepția asupra regiunii Douro. Într-o perioadă în care zona arăta foarte diferit față de ce știm azi, el a contribuit la un nou mod de a privi vinul de aici, pornind de la ceea ce numește „cunoașterea strămoșilor” – adică folosirea tradiției ca punct de plecare, nu ca limită.

Recenzii
Nu există recenzii până acum.