Descriere

Situat? pe treptele piemonteze ale Subcarpa?ilor de Curbur?, localitatea ?ife?ti se g?se?te ?n mijlocul viilor din nordul jude?ului Vrancea care formeaz? podgoria Panciu. Particularit??ile solului baticalcaric lutoargilos dezvoltat pe depozite loessoide mijlociu fine, umiditatea echilibrat?, temperaturile moderate cu o medie anual? de 10,2?⁰C ?i excelenta expunere la soare cu o ?nclinare 3⁰?spre ESE, fac din licoarea strugurilor una cu cea mai mare aciditate din ?ar?. Sc?ldat ?n apele Putnei la vest si de cele ale ?u?itei la est, Dealul S?rbilor e un paradis al vi?ei de vie, unde se pot produce unele dintre cele mai bune vinuri albe ?i spumante din estul Europei.