Descriere

Distileria Tomatin este situată în inima Highlands-ului scoțian, la aproximativ 25 de mile sud de Inverness, la o altitudine de 315 metri, pe malul râului Findhorn. Fondată în 1897, în plină efervescență victoriană a whisky-ului scoțian, distileria a traversat cu stoicism un secol plin de schimbări. La apogeul său, în anii 1970, Tomatin era cea mai mare distilerie din lume, cu 23 de alambicuri și o producție anuală de 12 milioane de litri. În 1986, distileria a fost achiziționată de două companii japoneze — Takara Shuzo și Okura & Co. — devenind prima distilerie scoțiană cumpărată de capital japonez, Takara Shuzo rămânând majoritarul și în prezent. Ultimul deceniu a adus o reinventare profundă a brandului: de la un producător de whisky în vrac la un creator de single malts premium, recunoscute la nivel global. Tomatin este celebrat pentru caracterul său moale, fructat și echilibrat — o expresie elegantă și rafinată a terroir-ului Highland. Gama distileriei acoperă expresii de la Legacy (fără vârstă) până la Archive 40 Year Old, cu peste 70 de premii prestigioase câștigate în ultimul deceniu.